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Ricetta Gnocchi Con Fontina (2)

Nome ricetta
Gnocchi Con Fontina (2)
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Formaggio Fontina
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Gnocchi Di Patate
120 G Formaggio Fontina A Fettine
5 Cucchiai Panna
Formaggio Parmigiano Grattugiato
Burro
Sale
Preparazione
Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.


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