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Ricetta Patate Alla Crema (2)

Nome ricetta
Patate Alla Crema (2)
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Patate
120 G Burro
100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato
2 Bicchieri Panna Liquida
Latte
Sale
Pepe
Preparazione
Sbucciare le patate, lessarle per circa 12 minuti in acqua salata. Scolarle e tagliarle a fette, metterle in una teglia imburrata, a strati, coprendo ogni strato con burro fuso, un po' di latte, parmigiano, sale e pepe. Coprire l'ultimo strato con parmigiano e 2 bicchieri di panna liquida. Passare in forno caldo a gratinare. Servire caldissime.


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