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Ricetta Petti Di Pollo Farciti Al Mascarpone

Nome ricetta
Petti Di Pollo Farciti Al Mascarpone
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
2 Petti Di Pollo
100 G Mascarpone
2 Fette Prosciutto Cotto
250 G Funghi Freschi
1 Pomodoro
40 G Burro
1 Limone
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
Sale
Pepe
Preparazione
Mondate i funghi, tagliateli a pezzetti, spruzzateli con il succo del limone perché non anneriscano. In un padellino, lasciate fondere il burro, fatevi colorire lo spicchio d'aglio intero sbucciato e poi toglietelo, unite un cucchiaio di prezzemolo tritat


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