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Ricetta Pollo Ai Carciofi

Nome ricetta
Pollo Ai Carciofi
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pollo Tagliato In 8 Pezzi
20 G Burro
Sale
Pepe
8 Carciofi Piccoli Teneri
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
1 Limone
Preparazione
Rosolare i pezzi di pollo con pochissimo burro, salare, pepare. Coprire e cuocere per 30 minuti. A parte procedere nello stesso modo con i carciofi. Unire poi i carciofi al pollo, bagnare col vino, cuocere 5 minuti, cospargere di succo di limone e servire.


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