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Ricetta Pollo Alle Spezie Delicato

Nome ricetta
Pollo Alle Spezie Delicato
Tipo
Pollame
Ingrediente principale della ricetta
Pollo
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
1 Pollo Di 1600 G
1 Cipolla
2 Spicchi D'aglio
Sale
1/2 Cucchiaino Curcuma In Polvere
1 Rametto Erba Cedrata
4 Cucchiai Olio Di Semi Di Soia
50 Cl Brodo Di Pollo
2 Pomodori
150 G Zucca Sott'olio
2 Cucchiai Foglioline Di Coriandolo Tritate
Preparazione
Pulite il pollo, lavatelo sotto l'acqua corrente e asciugatelo, quindi dividetelo a pezzetti e riducete questi in piccoli bocconcini. Tritate la cipolla e l'aglio, poi frullateli insieme al sale, alla curcuma, all'erba cedrata e a due cucchiai d'olio. Fat


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