| Nome ricetta |
| Pollo Fritto (2) |
| Tipo |
| Pollame |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pollo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Pollo Di 1000 G 2 Uova Poca Farina Bianca 1 Spicchio Aglio 1 Manciata Prezzemolo 1 Rametto Rosmarino Alcune Foglie Salvia 1 Pizzico Timo 1 Limone Olio D'oliva Sale Poco Latte Pepe In Grani |
| Preparazione |
| Pulite il pollo, fiammeggiatelo e lavatelo. Tagliatelo a pezzi: separate la coscia dalla sopracoscia alla giuntura, dividete il petto in quattro parti, eliminate la punta delle ali e staccatele dal corpo, eliminate le zampe, il collo e il portacoda (che t |
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