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Ricetta Puntine Di Maiale Al Vino Rosso

Nome ricetta
Puntine Di Maiale Al Vino Rosso
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1200 G Puntine Di Maiale
1 Bicchiere Vino Rosso
30 G Burro
4 Foglie Salvia
Sale
Pepe
Preparazione
In un tegame lasciate sciogliere il burro, insaporitevi le foglioline di salvia, adagiatevi le puntine e fatele rosolare per venti minuti girandole in continuazione. Salate, pepate e proseguite la cottura per mezz'ora abbondante versando ogni tanto un po' di vino. Servite ben caldo.


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