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Ricetta Salatini Al Mascarpone

Nome ricetta
Salatini Al Mascarpone
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Mascarpone
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
250 G Mascarpone
200 G Formaggio Gorgonzola
1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata
Alcuni Panini Al Latte
1 Ciuffo Prezzemolo
Alcune Foglie Menta
Alcuni Ravanelli
Sale
Pepe
Preparazione
Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.


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