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Ricetta Salsa All'arancia (2)

Nome ricetta
Salsa All'arancia (2)
Tipo
Salsa
Ingrediente principale della ricetta
Arancia
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
5 Tuorli D'uovo
50 Cl Latte
120 G Zucchero
1 Arancia Non Trattata
3 Cucchiai Cointreau (o Grand Marnier)
Preparazione
Mettete il latte in una piccola casseruola, unitevi la scorza grattugiata dell'arancia e portatelo lentamente a ebollizione. Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e lavorateli con il cucchiaio di legno per qualche minuto, fino a quando il c


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