| Nome ricetta |
| Seppie Rosa |
| Tipo |
| Pesce |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Seppie |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Striscioline Di Seppia 6 Pomodori Perini 1 Cipollina 1 Spicchio Aglio Sale Pepe Prezzemolo 1/2 Bicchiere Olio D'oliva |
| Preparazione |
| Soffriggete la cipollina tritata con 1/2 bicchiere d'olio e lo spicchio d'aglio; unite le seppie e fatele insaporire 5 minuti. Aggiungete i pomodori spellati e tagliati a cubetti, salate, pepate, coprite; riducete la fiamma e cuocete per un'ora. Bagnate con un po' d'acqua calda se occorre. Cospargete di prezzemolo tritato e servite. |
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