| Nome ricetta |
| Sformato Di Riso Con Verdure |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pomodori |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Riso 8 Cucchiai Olio D'oliva 60 G Burro 100 G Formaggio Provolone Sardo Grattugiato 1 Spruzzata Whisky 2 Cucchiai Soia 2 Dadi Da Brodo 4 Zucchine 1 Melanzana 1/2 Cipolla Grande 2 Uova 1000 G Pomodori Pelati Freschi Pangrattato |
| Preparazione |
| Mettere nella pentola a pressione 4 cucchiai di olio, 30 g. di burro, un po' pių di mezza cipolla grossa e far rosolare per 1 minuto circa. Spruzzarlo con whisky e lasciarlo evaporare; quindi aggiungere la soia e far evaporare. Aggiungere il riso e farlo |
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