Gratis
MassimoL.it

Ricetta Spezzatino Di Maiale Con Piselli

Nome ricetta
Spezzatino Di Maiale Con Piselli
Tipo
Carne
Ingrediente principale della ricetta
Maiale
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
600 G Spezzatino Di Maiale
1000 G Piselli Freschi
1 Scatola Pomodori Pelati
1 Bicchiere Vino Rosso
Burro
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Soffriggete in olio e burro un battuto di cipolla con uno spicchio d'aglio. Unite lo spezzatino, fatelo rosolare, quando ha preso colore salate e pepate. Bagnate con un bicchiere di vino rosso, lasciatelo evaporate poi unite i pelati passati e i piselli freschi sgranati. Cuocete per circa un'ora. Passate lo spezzatino sul piatto da portata caldo e servitelo. Vini di accompagnamento: Dolcetto D'Alba DOC, Rosso Conero DOC, Taburno Piedirosso DOC.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni