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Ricetta Terrina Di Spinaci E Prosciutto

Nome ricetta
Terrina Di Spinaci E Prosciutto
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Spinaci
Persone
Porzione per 10 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Prosciutto Cotto
1000 G Spinaci Gią Puliti
20 Cl Panna
25 Cl Acqua
1/2 Compressa Gelatina
Bastoncini Di Verdura Per Guarnire
2 Rose Di Carota Per Guarnire
Ciuffi Di Prezzemolo Per Guarnire
Preparazione
Preparate, con l'acqua e la compressa di gelatina, la gelatina che poi farete intiepidire. Cuocete gli spinaci senza acqua oltre a quella di sgrondatura, senza sale e a pentola scoperta. Una volta cotti scolateli e strizzateli. Frullate il prosciutto con


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