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Ricetta Torta Salata Con Salsiccia

Nome ricetta
Torta Salata Con Salsiccia
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Salsiccia
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
4 Nodi Salsiccia Sbudellata
10 Gherigli Di Noci Sbriciolati
2 Cespi Radicchio Di Treviso
Cipolla
Olio D'oliva
Sale
Pasta Sfoglia
Preparazione
Mettere l'olio in un tegame. Tritare il radicchio e farlo appassire con la cipolla, aggiungere la salsiccia sbudellata sbriciolandola con le dita, infine le noci tritate. Quando la salsiccia č cotta e il fondo di cottura č asciutto spegnere la fiamma. Stendete la pasta sfoglia, riempitela con il composto e arrotolatene i bordi coprendo un po' la parte superiore, oppure copritela del tutto con un altro foglio. Spennellate la superficie con l'uovo o con l'olio. Mettete in forno ben caldo, a temperatura media sino a quando la superficie č dorata.


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