Gratis
MassimoL.it

Ricetta Trote Alle Erbe (2)

Nome ricetta
Trote Alle Erbe (2)
Tipo
Pesce
Ingrediente principale della ricetta
Trotelle
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Trotelle Da Porzione
Aglio
Rosmarino
Salvia
Timo
Maggiorana
Menta
Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Tritate l'aglio con le erbe aromatiche, insaporite con sale e pepe, ammorbidite il composto con un po' d'olio e riempite con questo le trote pulite. Disponetele sulla doppia griglia, ungetele abbondantemente d'olio mescolato con sale e pepe. Cuocete sulla brace non troppo ardente per 10-12 minuti, secondo la grandezza dei pesci. Voltateli e ungeteli ancora con un po' d'olio; buttate sulla brace un po' di menta, rosmarino e timo che bruciando esalteranno il profumo e insaporiranno ulteriormente le trote. Servite su piatti di carta.


Altre Ricette
Chiudi


Sinonimi
Traduttore latino italiano
Chat senza iscrizione
Cosa fare stasera

Conta giorni