| Nome ricetta |
| Ananas Glacè |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ananas |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Ananas Grande 50 G Panna Da Montare 100 G Zucchero A Velo 70 G Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Vodka 2 Albumi D'uovo |
| Preparazione |
| Con un coltello affilatissimo asportate all'ananas la calotta con il ciuffo. Poi, con un cucchiaio, scavate tutta la polpa interna, facendo attenzione a non rompere la buccia, che dovrà servire da 'contenitore'. Scartate la parte centrale della polpa, che |
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