| Nome ricetta |
| Antipasto Al Cotto |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prosciutto |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Prosciutto Cotto Alla Brace A Fettine 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) 1 Manciata Pepe Alcune Scaglie Formaggio Parmigiano |
| Preparazione |
| Stendere in un piatto piano da portata le fettine di prosciutto cotto alla brace condire con olio Extra-Vergine un pizzico di pepe, una spruzzatina di succo di limone e guarnire con scaglie di parmigiano (o con verdure a piacere). |
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