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Ricetta Babà Al Rum

Nome ricetta
Babà Al Rum
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Rum
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
180 G Farina
125 G Burro
20 G Lievito Di Birra
3 Uova
1 Pizzico Sale
1 Cucchiaio Zucchero
Per La Bagna:
200 G Zucchero
1/2 Bicchiere Rum
Preparazione
Setacciate la farina e prendetene la quarta parte che scioglierete in una tazza con il lievito e circa due dita d'acqua appena tiepida, in modo da avere una pasta piuttosto molle; coprite la tazza e mettetela in luogo tiepido. Dopo circa un quarto d'ora i


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