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Ricetta Baguette Con Mortadella E Groviera

Nome ricetta
Baguette Con Mortadella E Groviera
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Groviera
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
1 Panino Tipo Baguette
1 Mazzetto Insalata Lollo
150 G Mortadella
200 G Formaggio Groviera Tagliato A Fettine
1/2 Tazza Maionese
50 G Fagiolini Lessati
5 Ravanelli
Preparazione
Lavate con cura l'insalata, fatela sgocciolare e asciugatela; lavate e asciugate anche i ravanelli e riduceteli a rondelle sottili. Dividete a metà la baguette nel senso della lunghezza e spalmatene la base con la maionese, quindi formate uno strato di insalata, poi uno di mortadella, infine uno di fettine di groviera. Tra uno strato e l'altro ponete qualche fagiolino e le rondelle di ravanello, infine coprite il tutto con l'altra metà del panino. Dividete la baguette in otto parti uguali e servite. Se lo gradite, potete passare per pochi istanti il panino nel forno caldissimo, oppure scaldare le singole porzioni nell'apposita piastra, in modo da far fondere leggermente il Groviera.


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