| Nome ricetta |
| Barbabietole In Salsa |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Barbabietole |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Barbabietole Prezzemolo Basilico Cerfoglio 1 Spicchio Aglio 2 Cucchiai Aceto Di Vino 6 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tritate le erbe aromatiche con lo spicchio d'aglio. Tagliate a fette le barbabietole, mettetele in una ciotola, cospargetele con le erbe odorose. Preparate il condimento: emulsionate sei cucchiai d'olio con due d'aceto, sale e pepe. Versate la salsa sulle barbabietole, lasciate insaporire. Servite. |
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