| Nome ricetta |
| Bavette Ai Carciofi |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Carciofi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Pasta Tipo Bavette 4 Carciofi 6 Cucchiai Polpa Di Pomodoro 1 Limone 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Noce Burro Basilico Tritato Sale |
| Preparazione |
| Mondare i carciofi, tagliarli a spicchi molto piccoli e spruzzarli col succo di limone. In una padella scaldare 4 cucchiai di olio e farvi appassire i carciofi. Unire la salsa di pomodoro e salare. Cuocere coperto per 15 minuti. Lessare le bavette, scolarle e condirle con il sugo ai carciofi, basilico tritato e una noce di burr |
| Altre Ricette |
