| Nome ricetta |
| Pasta Al Polipo |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Polipo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 350 G Pasta Tipo Penne 1 Polipo Pomodoro Peperoncino Olio D'oliva Panna Sale |
| Preparazione |
| Lessare il polipo e tritarlo col frullatore. Metterlo in una padella con l'olio, abbondante peperoncino e pochissimo pomodoro. Fate cuocere pochi minuti la poltiglia e saltateci la pasta aggiungendo un cucchiaio di panna. Regolatevi sulla quantità del pomodoro che non dovrà colorare troppo di rosso il sugo. |
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