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Ricetta Biscotto Alle Fragole

Nome ricetta
Biscotto Alle Fragole
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Fragoline
Persone
Porzione per 8 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Fragoline Di Bosco
19 Fragoloni
325 G Zucchero
Cointreau
8 G Colla Di Pesce (2 Fogli)
125 G Farina
4 Uova
2 Tuorli D'uovo
1 Pizzico Sale
Alcune Foglie Menta
Preparazione
Imburrate una placca di 40 x 35 centimetri, poi ricopritela di carta forno; Rompete in una ciotola le uova intere, unite i due tuorli, 125 g di zucchero e un pizzico di sale; sbattete energicamente con una frusta sino ad ottenere un composto soffice e ben


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