| Nome ricetta |
| Braciole Di Agnello All'uso Di Pasqua |
| Tipo |
| Carne |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Agnello |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Lombata D'agnello Tagliata A Fettine 120 G Prosciutto 8 Carciofi 1 Cipolla Tritata 2 Spicchi Aglio Tritato Sale Pepe Di Mulinello 2 Ciuffi Rosmarino Tritato 1/2 Bicchiere Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Secco 1 Bicchiere Passato Di Pomodoro 1 Limone |
| Preparazione |
| Dalla lombata d'agnello ritagliate tante fettine, battetele e conditele con sale e pepe. A parte, togliete ai carciofi le foglie esterne, pił dure, tagliate parte delle punte, rifinite con un coltellino il fondo, tagliate i gambi e conservatene il solo cu |
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