Nome ricetta |
Coniglio Al Rosmarino |
Tipo |
Carne |
Ingrediente principale della ricetta |
Coniglio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Coniglio 4 Cucchiai Olio D'oliva 1 Bicchiere Vino Bianco Patate Rosmarino Sale Pepe |
Preparazione |
Steccare di rosmarino il coniglio e metterlo in una casseruola con 4 cucchiai d'olio. Farlo rosolare nel forno caldo, salare, pepare, bagnare con il vino e far cuocere per circa 1 ora e 30 minuti. Mezz'ora prima di toglierlo dal forno aggiungere le patate tagliate a dadi. |
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