Nome ricetta |
Branzino Al Pepe Verde |
Tipo |
Pesce |
Ingrediente principale della ricetta |
Branzino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Branzino Di 1200 G 2 Cipollotti 2 Cucchiaini Pepe Verde Fresco Sott'aceto Di Vinoeto 1 Cucchiaino Sale 10 Cl Vino Bianco Secco 1 Limone Grande (succo) 10 G Burro Tagliato In 4 Pezzetti 10 Cl Latte |
Preparazione |
Pulisci bene il branzino e pratica due tagli trasversali sul dorso. Salalo sia all'interno che all'esterno, strofinando bene con le mani. Infila nella pancia il pepe verde ed i cipollotti di cui userai solo il cuore tenero (compreso il verde) tagliato in |
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