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Ricetta Brioches Glacè

Nome ricetta
Brioches Glacè
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Cioccolato
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Brioches Grandi
400 G Sorbetto Di Frutta A Scelta
200 G Cioccolato Fondente
2 Albumi D'uovo
1 Bustina Zucchero A Velo
Preparazione
Tagliate le brioches nella parte superiore, asportandone la calotta, che terrete da parte. Svuotatele poi della mollica interna, lasciandone tutt'intorno uno spessore di circa 2 cm. Riempitele quindi con il sorbetto di frutta a scelta, che potrete acquist


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