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Ricetta Broccoletti Stufati

Nome ricetta
Broccoletti Stufati
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Broccoletti
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
1000 G Broccoletti
2 Spicchi Aglio
2 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Mondate e lavate i broccoletti. In un tegame scaldate due cucchiai d'olio, soffriggetevi l'aglio e insaporitevi i broccoletti. Salate, pepate, bagnate con un mestolino d'acqua e coprite. Lasciate stufare a fiamma bassa. Appena la cottura sarà ultimata, scoprite e fate ridurre il liquido di cottura eccedente.


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