Nome ricetta |
Verdure Ripiene (2) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolle |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
12 Cipolle Piccole 12 Pomodori 80 G Pangrattato 4 Cucchiai Olio D'oliva 120 G Tonno Sott’olio 30 G Olive Snocciolate 40 G Formaggio Grana Grattugiato 150 G Maionese 2 Cucchiai Pesto Prezzemolo 1 Spicchio Aglio Sale |
Preparazione |
Lessate le cipolle sbucciate in acqua salata per 15 minuti; levate la calotta ai pomodori e togliete parte della polpa interna a entrambe le verdure. Scaldate il forno a 200°. Frullate la polpa tolta con le olive, un ciuffo di prezzemolo, il tonno, sale e uno spicchio d’aglio, unite al composto il pangrattato tostato in metà dell’olio e il grana. Riempite con il composto i pomodori e le cipolle, disponeteli in una pirofila con l’olio rimasto e cuoceteli in forno per 25 minuti. Lasciate raffreddare e coprite. Le verdure si conservano per 24 ore. |
Altre Ricette |