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Ricetta Flan Di Carote

Nome ricetta
Flan Di Carote
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Carote
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Purea Di Carote
8 Tuorli D'uovo
Sale
Pepe Bianco
Burro Per Gli Stampi
Preparazione
In una terrina lavorate la purea di carote con i tuorli d'uovo ed insaporite con il sale necessario e una macinata di pepe. Imburrate 4 piccoli stampi a tronco di cono e riempiteli con il composto di carote, che dovrà arrivare appena sotto il bordo. Batte


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