Nome ricetta |
Flan Di Carote |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Carote |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Purea Di Carote 8 Tuorli D'uovo Sale Pepe Bianco Burro Per Gli Stampi |
Preparazione |
In una terrina lavorate la purea di carote con i tuorli d'uovo ed insaporite con il sale necessario e una macinata di pepe. Imburrate 4 piccoli stampi a tronco di cono e riempiteli con il composto di carote, che dovrà arrivare appena sotto il bordo. Batte |
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