Nome ricetta |
Bruschetta Con Crema Di Porri |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Porri |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Pane Casereccio 3 Porri Olio D'oliva Sale 1 Bicchiere Crema Di Latte 5 Cucchiai Brodo |
Preparazione |
Fate appassire i porri in una padella con dell'olio di oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densitą di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato. |
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