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Ricetta Bruschetta Con Crema Di Porri

Nome ricetta
Bruschetta Con Crema Di Porri
Tipo
Antipasto
Ingrediente principale della ricetta
Porri
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
4 Fette Pane Casereccio
3 Porri
Olio D'oliva
Sale
1 Bicchiere Crema Di Latte
5 Cucchiai Brodo
Preparazione
Fate appassire i porri in una padella con dell'olio di oliva e i cucchiai di brodo. Lasciate cuocere per circa 10 minuti a fuoco molto basso e con il coperchio. Aggiungete la crema di latte, salate e lasciate stufare i porri sino a che non avranno acquistato la densitą di una crema. Spalmate il composto preparato sul pane precedentemente bruscato.


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