Nome ricetta |
Bruschetta Con Provatura E Alici |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Acciughe |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Fette Pane 300 G Provatura 4 Filetti D'acciughe 80 G Burro 3 Cucchiai Latte Sale Pepe Nero |
Preparazione |
Tagliate la provatura a fettine e conditela con sale e pepe. Bruscate il pane e, nel frattempo, in un padellino soffriggete il burro con i filetti d'acciughe pestate e allungate con il latte. Mettete la provatura sulle bruschette e passate per circa 2 minuti al grill. Versate sulle bruschette la salsetta a base di acciughe e servite. |
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