Nome ricetta |
Budino Al Caffé E Cioccolata |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Caffé |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Burro 200 G Zucchero 200 G Cioccolato Fondente Grattugiato 1 Tazza Caffé Ben Forte Cognac |
Preparazione |
Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente grattugiato, 1 tazza abbondante di caffé ben forte, 1 bicchierino di cognac, quindi mescolare e versare in uno stampo intinto di cognac. Lasciare riposare in frigorifero per circa tre ore e mezzo. |
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