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Ricetta Budino Al Caffé E Cioccolata

Nome ricetta
Budino Al Caffé E Cioccolata
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Caffé
Persone
Porzione per 4 persone
Note
-

Ingredienti
200 G Burro
200 G Zucchero
200 G Cioccolato Fondente Grattugiato
1 Tazza Caffé Ben Forte
Cognac
Preparazione
Amalgamare 200 g di burro con 200 g di zucchero e lavorarli in modo tale da ottenere una crema soffice. Ora aggiungere 200 g di cioccolato fondente grattugiato, 1 tazza abbondante di caffé ben forte, 1 bicchierino di cognac, quindi mescolare e versare in uno stampo intinto di cognac. Lasciare riposare in frigorifero per circa tre ore e mezzo.


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