Nome ricetta |
Cannoli Morbidi |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mandorle |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
200 G Farina 1 Uovo 2 Cucchiai Olio D'oliva 5 Cucchiai Miele 100 G Mandorle Poca Acqua |
Preparazione |
Amalgamare la farina e l'uovo, quindi aggiungere poco alla volta l'acqua sino ad ottenere un impasto morbido da fare riposare 15'. Sbucciare e tritare le mandorle. Versare il composto a cucchiai nell'olio bollente formando delle frittatine. Una volta dorate adagiarle su carta assorbente. Mescolare il miele con le mandorle e con il composto ottenuto riempire le frittate. Avvolgerle su se stesse e formare tanti cannoli. |
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