| Nome ricetta |
| Budino Di Tofu E Fragole |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tofu |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Ricetta adatta a: vegetariani. |
| Ingredienti |
| 10 G Agar Agar 200 G Tofu 300 G Fragole 2 Tazze Acqua 3 Cucchiai Malto Di Mais |
| Preparazione |
| Lavorate il tofu e 200 g di fragole nel frullatore o in mortaio. Bollite l'agar agar e il malto di mais nell'acqua per 10 minuti e aggiungetevi il tofu frullato e le fragole. Tagliate le rimanenti fragole a fette e usatele come decorazione nelle coppette. Servite freddo. |
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