Nome ricetta |
Budino Greco |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Semolino |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Grecia. |
Ingredienti |
200 G Semolino 150 G Burro 1 Cucchiaio Cannella In Polvere 250 G Zucchero 50 Cl Latte |
Preparazione |
Far sciogliere lentamente il burro in una casseruola. Versare dentro il semolino e far cuocere per due minuti rimescolando continuamente. Versare sul semolino il latte caldo zuccherato e tenere al fuoco per venti minuti sotto coperchio. Versare su un piatto e spolverare con cannella. Servire freddo. |
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