| Nome ricetta |
| Cake Al Prosciutto |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Prosciutto |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Farina 1 Bustina Lievito Sale 300 G Prosciutto Crudo A Dadini 200 G Formaggio Groviera 3 Uova 1 Tazzina Latte 1 Tazzina Olio D'oliva Burro Besciamella |
| Preparazione |
| Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15'. Mettere in forno preriscaldato a 220º e cuocere per 45'. |
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