Nome ricetta |
Canapè Di Uova Fritte |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Uova |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
8 Uova 8 Fette Pancarrè 300 G Funghi Porcini 7 Fette Prosciutto Crudo San Daniele 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1 Mestolino Brodo 1 Bicchiere Olio D'oliva Extra-vergine Sale |
Preparazione |
Pulite, raschiate e passate con uno straccetto umido i funghi in modo da eliminare ogni traccia di terra, poi affettateli. Mettete poi al fuoco un tegame con 2 cucchiai d'olio e lo spicchio d'aglio schiacciato, fate dorare, poi unite i funghi, bagnate con |
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