Nome ricetta |
Gratin Di Verdure E Salsa Di Pomodoro |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Patate |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 50 minuti. |
Ingredienti |
300 G Porri 700 G Patate 200 G Pancetta Affumicata 50 G Formaggio Groviera Grattugiato 25 G Cornflakes 2 Cucchiai Prezzemolo Tritato 15 G Burro Sale Pepe Per La Salsa Di Pomodoro: 800 G Pomodori Pelati In Scatola 1 Spicchio Aglio 1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato 1/4 Cucchiaino Sale Di Sedano 1 Cucchiaino Olio D'oliva Pepe |
Preparazione |
Preparate la salsa di pomodoro: sgocciolate i pomodori, tagliateli in due e schiacciateli. Pelate l'aglio e schiacciatelo. Fate scaldare l'olio in una casseruola e rosolate l'aglio per trenta secondi. Aggiungete i pomodori, lasciate cuocere per dodici min |
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