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Ricetta Gratin Di Verdure E Salsa Di Pomodoro

Nome ricetta
Gratin Di Verdure E Salsa Di Pomodoro
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Patate
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 20 minuti. Cottura: 50 minuti.

Ingredienti
300 G Porri
700 G Patate
200 G Pancetta Affumicata
50 G Formaggio Groviera Grattugiato
25 G Cornflakes
2 Cucchiai Prezzemolo Tritato
15 G Burro
Sale
Pepe
Per La Salsa Di Pomodoro:
800 G Pomodori Pelati In Scatola
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1/4 Cucchiaino Sale Di Sedano
1 Cucchiaino Olio D'oliva
Pepe
Preparazione
Preparate la salsa di pomodoro: sgocciolate i pomodori, tagliateli in due e schiacciateli. Pelate l'aglio e schiacciatelo. Fate scaldare l'olio in una casseruola e rosolate l'aglio per trenta secondi. Aggiungete i pomodori, lasciate cuocere per dodici min


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