Nome ricetta |
Cipolline In Agrodolce (2) |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Cipolline |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Cipolline 1 Cucchiaio Aceto Di Vino Bicarbonato 1 Pezzetto Burro 1 Pizzico Sale 1 Cucchiaio Zucchero Poco Olio D'oliva |
Preparazione |
Mettere le cipolline crude, la sera prima, in acqua tiepida con aceto e un pizzico di bicarbonato. Il giorno dopo scolarli e cucinarli in acqua, quando sono cotte aggiungere un filo d'olio, un pezzetto di burro, un cucchiaio d'aceto, un cucchiaio raso di zucchero e un pizzico di sale. |
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