| Nome ricetta |
| Cocottine Di Riso Alla Marinara |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Riso Sale 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 1 Carota 1 Costola Sedano 1 Ciuffo Prezzemolo 100 G Burro 200 G Tonno Sott'olio 2 Cucchiai Concentrato Di Pomodoro Pepe Pangrattato 2 Uova 50 G Formaggio Pecorino |
| Preparazione |
| Lessate il riso in acqua bollente salata e scolatelo molto al dente (cioč dopo circa 10-12 minuti). Nel frattempo preparate un ragů di tonno: tritate finemente la cipolla, l'aglio, la carota, il sedano e il prezzemolo e fateli appassire in un tegame, con |
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