| Nome ricetta |
| Coppa Arcobaleno |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Kiwi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Manciata Mirtilli 1 Manciata Ribes 1 Manciata Uva Spina 1 Pesca 2 Kiwi Gelato Alla Vaniglia 1 Limone Zucchero |
| Preparazione |
| Fare macerare separatamente con succo di limone e zucchero i mirtilli, l'uva pelata e divisa a metà, i ribes e la pesca a dadini. Al momento di servire mettere la frutta a strati alternati con il gelato in bicchieri cilindrici, in quest'ordine: uva, pesca, ribes e mirtilli. Terminare con un ultimo strato di gelato e decorare con 2 fettine di kiwi infilate al centro della coppa. |
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