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Ricetta Corona Di Francoforte

Nome ricetta
Corona Di Francoforte
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Burro
Persone
Porzione per 16 persone
Note
-

Ingredienti
4 Cl Kirsch
4 Cl Sciroppo Di Zucchero
Burro E Pangrattato Per La Teglia
8 Ciliegine Candite
Per Il Pan Di Spagna:
4 Uova Intere
1 Tuorlo
120 G Zucchero
1 Puntina Sale
90 G Farina
50 G Maizena
70 G Burro Fuso
Per La Crema Al Burro:
300 G Burro
400 G Meringa Italiana
30 G Zucchero A Velo
2 Cucchiai Caffé
Per Il Croccante:
150 G Zucchero
150 G Mandorle Tritate
Olio D'oliva
Preparazione
Con gli ingredienti elencati preparate il pan di Spagna seguendo le indicazioni riportate nella ricetta corrispondente, quindi ponete l'impasto in una teglia per ciambelle del diametro di 22 cm, imburrata e cosparsa con il pangrattato, e cuocetelo in forn


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