| Nome ricetta |
| Crema Al Caffé (3) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 20 Cl Panna 25 Cl Caffé 7 Uova 150 G Zucchero |
| Preparazione |
| In una pentola mescolare alla panna il caffé ed incorporare lo zucchero. Mettere la pentola a bagnomaria e quando il composto è caldo amalgamarvi i tuorli ben montati, versandoli poco per volta. Cuocere per 45 minuti. Versare la crema nelle coppe e tenerle in frigorifero sino al momento di servire. |
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