| Nome ricetta |
| Pere Al Mascarpone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Pere 60 G Zucchero 8 Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Liquore All'amaretto 100 G Mascarpone |
| Preparazione |
| Sbucciare le pere, tagliarle a pezzi e frullarle con lo zucchero, quattro amaretti e il liquore. Lavorare il composto con il mascarpone, suddividerlo in quattro coppe, guarnire ogni coppa con un amaretto e servire. |
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