Nome ricetta |
Crema Brulče |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Latte |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Panna Liquida 200 G Latte 1 Baccello Vaniglia 5 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero Semolato 50 G Zucchero Di Canna Grezzo |
Preparazione |
Scaldare la panna con il latte e la vaniglia. Versarlo sui tuorli d'uovo mescolati con lo zucchero, colare il tutto in stampi individuali e cuocerli al forno a 80 gradi per 45 minuti. Quando la crema č pronta, si cosparge di zucchero di canna e si mette a gratinare. |
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