| Nome ricetta |
| Crema Di Susine |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Susine |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 800 G Susine Fresche 100 G Zucchero 2 Chiodi Di Garofano 4 Cucchiai Miele 1 Pizzico Cannella 1 Pizzico Noce Moscata 200 G Mandorle Per Decorare: Mandorle Intere Sbucciate |
| Preparazione |
| Lavare, sgocciolare e porre a cuocere a fiamma bassa e coperto, 800 g di susine fresche con 100 g di zucchero e 2 chiodi di garofano. Passarle poi al setaccio e unire 4 cucchiai di miele, un pizzico di cannella e uno di noce moscata. Amalgamare bene e gettarvi a pioggia 200 g di mandorle sbucciate e tritate finemente. Rimescolare bene e porre in una coppa di vetro decorando la superficie con mandorle sbucciate intere. |
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