| Nome ricetta |
| Crema Gelata Al Marsala |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Vino Marsala |
| Persone |
| Porzione per 15 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 125 Cl Latte 15 Tuorli D'uovo 2 1/2 Bustine Vaniglina 625 G Zucchero 1 Stecca Cannella 750 G Vino Marsala 500 G Panna Per Decorare: 60 Cialde Arrotolate Da Gelato |
| Preparazione |
| Versate il latte (un l e un quarto, meno un bicchiere che terrete a parte) in una casseruola, aggiungete una stecca di cannella e ponetela sul fuoco. Mettete in una terrina 10 tuorli, due bustine e mezza di vaniglina e 500 g di zucchero: sbattete bene con |
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