| Nome ricetta |
| Crepes Alla Fiamma |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Farina |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per Le Crepes: 125 G Farina 30 G Zucchero 25 Cl Latte 50 G Burro 3 Uova 1 Pizzico Sale 1/2 Cucchiaio Cointreau (o Grand Marnier) Per La Salsa: 50 G Burro 4 Cucchiai Zucchero Di Canna 2 Arance Cointreau (o Grand Marnier) Zucchero Marmellata Di Albicocche O Di Arance |
| Preparazione |
| Innanzi tutto preparate le crepes: ponete in una terrina la farina setacciata facendo la fontana; versate al centro lo zucchero, un pizzico di sale e le uova battute a parte. Mescolate bene per amalgamare tutti gli ingredienti incorporando poco alla volta |
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