| Nome ricetta |
| Pere Al Rum |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pere Kaiser |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Pere Kaiser 30 G Burro 1 Spruzzo Rum Alcune Scaglie Cioccolato Alcune Palline Gelato Alla Crema (facoltativo) |
| Preparazione |
| Fare dei forellini sulla buccia delle pere dopo averle lavate perché non si rompano durante la cottura. Tagliarle a metà ed eliminare il torsolo. Lavorare il burro con il rum e distribuire il composto nelle mezze pere, quindi disporle in una pirofila. Metterle in forno a calore medio per 30'. Decorarle con scagliette di cioccolato e, a piacere, con palline di gelato alla crema. |
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